Content mit Crema
Früher war ein Euro für einen Espresso kein Geschäftsmodell, sondern ein Versprechen. Man trat in Italien an den Tresen, bestellte einen »Caffè al banco«, legte eine Münze auf die Marmorplatte, trank im Stehen und diskutierte noch schnell über Fußball oder Politik. Ein Euro, zwei Schluck, drei Gesten – fertig war ein Stück Alltagskultur. Kein Login, kein QR-Code, kein »Bitte akzeptieren Sie unsere Cookie-Richtlinie, bevor Sie schlürfen«. Und nun kommt Cotti Coffee aus China nach Europa und räumt den Kaffee-Markt von hinten auf: Cappuccino und Americano unter 2 Euro, Espresso für 99 Cent. Preislich liegt Peking also dort, wo Neapel seit weiterlesen